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蔬菜漂燙機依然可以讓蔬菜綠意盎然現在食品加工業發展迅速，行業也不斷細化，其中速凍蔬菜加工是很盛行的一個分類，少不了的一道工序便是漂燙處理，這個過程由蔬菜漂燙機來操作完成。從名字來看，對蔬菜又漂又燙，很容易對蔬菜的顏色和形態造成一定的損傷。其實不必擔心，綠色蔬菜在進入漂燙機加工前，用60-75攝氏度的熱水進行燙漂，使葉綠素水解酶失去活性，則可堅持其鮮綠色。在水溫加熱到達葉綠素的沸點時，葉綠素簡單被氧化，以60—75℃熱水燙漂后，可排除蔬菜安排中的氧氣，即使是高溫處理，因為其氧化的時機削減，所以仍能堅持其鮮綠色...
11-27 2019
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大棗低溫真空油炸機不斷挖掘更大的發展潛力脆棗是用大棗為原料加工出來的一種健康休閑零食，香酥可口、口味*、保留了大棗*的風味和營養成分，為傳統食品與現代工藝結合的休閑佳品。大棗低溫真空油炸機不斷發掘大棗更大的發展潛力。大棗用大棗低溫真空油炸機加工出來之后，不僅大大地保留了大棗*的口感，還有香味，甚至還保留了大棗的營養價值。吃起來不僅味道甜美，而且還香酥可口。脆棗是選用冬棗，經過真空油炸后得到的加工品，其加工步驟為：選用新鮮七八分成熟的大棗、清洗、捅核、護色、低溫真空油炸脫水處理、真空離心脫油、迅速冷卻、包裝。的脆棗，...
11-25 2019
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果蔬清洗機為您撐開食品安全保護傘水果蔬菜營養豐富，是我們人體所需維生素和微生物等物質的主要供應來源，多吃水果和蔬菜，健康就來把你愛。要注意的是，這個愛可不是毫無條件的，它需要這個水果和蔬菜是安全干凈地被我們食用的，這就需要果蔬清洗機的參與了。果蔬清洗機比普通的清洗多了一道臭氧的滅菌效果，可別小看這道工序，臭氧的氧化性可以發揮極大的消毒作用，當中的陽離子可以分離出水質中的有毒重金屬離子，除此之外，臭氧還能消除異味，經過臭氧清潔的水果蔬菜，還能存放更長的時間，為你解除農藥殘留的困擾。水果蔬菜形狀各異，但是果蔬清...
11-23 2019
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嘎吱嘎吱的爆棚幸福，真空油炸機保證滿足你可能是由于天氣和節氣的影響，冬天的人們也會變得慵懶，頗有“冬藏”的自覺。這個時候，零食不僅可以打發時間，也可以提供能量保持溫暖。也因著減肥使命的桎梏，果蔬脆片成為很多人追捧的對象。真空油炸機都可以生產哪些嘎吱嘎吱的小零食從而給你冬季爆棚感的幸福？一起跟諸城市迪凱工業裝備有限公司來看一下。如今山藥脆片很流行，這是采用新鮮天然的山藥制作而成，成品顏色金黃，味道鮮美酥脆，但是不含脂肪，可以放心大口吃了~香菇本身所含熱量極低，也是極健康的食品，外脆里酥，風味*，保留著香菇本來的營養和...
11-22 2019
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香菇脆低溫真空油炸機--健康使者當仁不讓 健康是希望和追求，人體健康需要營養物質，營養物質的攝取大都需要飲食來提供。香菇是常見菌類蔬菜之一，其中含有豐富的維生素D，還富含多種營養素。重要的是，熱量只有新鮮水果3%的卡路里，營養好吃還不胖。這個性質讓人們對它愛不釋手。香菇脆是新鮮香菇通過香菇脆低溫真空油炸機采用低溫催化技術，將低溫真空和脫水技術結合在一起，將香菇變為負氧狀態進行加工。這種工藝的特點就是能大程度保留果肉的營養，甚至連植物纖維也不會被破壞。不用任何防腐處理，就能留住香菇的原始形狀、顏色和香味，和市面上膨化、...
11-20 2019
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真空油炸脆棗，健康休閑食品一大寶脆棗是使用大棗低溫真空油炸機進行處理的，不仔細分辨的話根本看不出脆棗是過油炸的，因此，不少人覺得脆棗是烘干的，其實不是這樣的，烘干的棗稱為棗干，主要是進行脫水處理，想要棗變得脆爽，需要油炸才行，這也是脆棗名稱的由來。脆棗是怎么做的呢？1、精選冬棗，清洗，挑選，人工或機械除核;2、漂燙：用80-100℃熱水漂燙2-10分鐘，熱水中可加0.1-0.2%檸檬酸和0.05-0.1%維生素C護色，漂燙后撈出，瀝干或甩干水分;3、真空浸漬：將上述棗品裝入真空糖漬機中，抽真空3-15分鐘，...
11-18 2019
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秋葵真空油炸機闖出秋葵市場應用新路子秋葵腐壞、滯銷等多種因素可能會不同程度地給農民形成不小的經濟損失，這也是造成我國秋葵生產銳減的重要原因之一。為此，秋葵深加工成為處理這類問題的途徑之一。現在，經過秋葵真空油炸機，能夠很好地促進秋葵等農產品精深加工及綜合利用，有效提高產品附加值。同傳統油炸工藝不同的是，秋葵脆片主要經過真空油炸機進行作業，充沛鎖住養分成分和保留天然風味，可以說是色香味齊全，保存了新鮮秋葵原有的色澤、養分和風味，且含油率顯著低于傳統油炸食物，無油膩感，契合消費晉級下人們對養分健康產品的需求。秋葵真...
11-15 2019
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保色保香保味，香菇脆低溫真空油炸機全都做得到香菇色呈黃褐或黑褐，香味*，風味甚佳。任何新鮮事物不能永葆青春，尤其是事物，色香味不能長久留存，及時是長久保鮮也會造成風味的一定損失，這實為一件憾事。但是通過，很多產品得以長久保存，不僅色香味俱在，并且還有了新的風味發展。對香菇，保色保香保味，香菇脆低溫真空油炸機全都做得到。1.保色作用選用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。讓香菇不易褪色、變色、褐變，能夠堅持自身的顏色。2.保香作用選用真空油炸，香菇在密封真空狀態下被加熱。香菇中的呈味成份大多數...
11-14 2019
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